Déjalohervir unos 10 minutos y echa los fideos con apariencia de lluvia y el azafrán. Me gustan mucho las sopas con cualquier marisco, y los mejillones específicamente son de mis favoritos. Una vez limpios, los vamos a poner en una cazuela , lo ponemos al fuego y tapamos la olla. Ponemos a fuego alto y cocemos unos 2 o tres
Instrucciones 1. Pica finamente los ajos y rehógalos en 1 cucharada de aceite de oliva. 2. Agrega los cubitos de tomate y deja cocer el sofrito por al menos 15 minutos, removiendo de vez en cuando. 3. Sazona con sal al gusto y reserva. 4. En una olla o cazuela, sofríe los fideos en el aceite restante, hasta que doren un poco. Incorporamoslos garbanzos lavados y escurridos y programamos a 100º 3 minutos giro a la izquierda y velocidad 1. En la cazuela lo mismo, incorporamos los garbanzos y dejamos que cuezan un poco en el caldo. 5.-. Añadimos los fideos, los mejillones y el caldo de la lata. Mezclamos 5 segundos a velocidad 2 y programamos 4 Jjampponges una sopa coreana picante de fideos con mariscos. Esta receta clásica de jjamppong hará que la preparación casera sea fácil de replicar el popular plato coreano-chino. 3 cucharada aceite. 1 Puerro , o 3 cebollas verdes picadas. 3 dientes de ajo, Cortado. 1/3 libras lomo de cerdo, en rodajas finas, opcional.
Preparadode sopa de pescado congelado (685 g.) • pimientos verdes (italianos) • Cebolla Morada • Ajo • Tomate triturado (400g.) • Caldo de pescado (he utilizado de cocer mejillones) o 2 pastillas de caldo de pescado y 1 l. de agua • Vino blanco • Aceite (AOVE) •
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sopa de mejillones con fideos