Arrozcon leche condensada. 1. Calentar el arroz en un cazo grande con la leche entera, la leche de coco, 50 g de azúcar moscovado y una pizca de sal, removiendo de vez en cuando, hasta que hierva. Bajar el fuego y cocer a fuego muy lento, removiendo a menudo, durante unos 25 minutos, hasta que espese y el arroz esté tierno.
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Pasoa paso. Paso 1. Lavamos el arroz y en una olla agregamos el arroz y la canela molida, lo cocemos a juego medio. Paso 2. Cuando comience a reventar agreguemos la mantequilla, la leche, la leche evaporada y la ralladura de naranja, revuelva constantemente, continué a fuego medio. Paso 3.. 185 157 164 219 430 81 158 3